O CLUBE SURGIU EM 2007 A PARTIR DA IDEIA DE UM GRUPO DE AMIGOS DESPORTISTAS DE UMA CONSTRUTORA CHAMA DA "BARROS CONSTRUÇÕES " E ASSIM FUNDARAM O SABIÁ FUTEBOL CLUBE.

A PRIMEIRA COMPETIÇÃO DISPUTADA FOI " COPA ITAPECURU" ESTA COMPETIÇÃO EXIGIA CRITERIOS PARA A PARTICIPAÇÃO , SENDO QUE O PRINCIPAL , ERA QUE OS TIMES FOSSEM FILIADOS AOS SEUS RESPECTIVOS DEPARTAMENTOS . AMARRADO PELA DEMOCRACIA DE FILIAÇÃO E DEMORA NA LEGALIZAÇÃO DE TIMES RECÉM-CRIADOS , ECOM O INICIO DO CAMPEONATO MUITO PROXIMO , O SABIÁ USOU O NOME DE UM CLUBE JA EXISTENTE : NACIONAL CLUBE JÁ REGISTRADO PELO O DEPARTAMENTO DE FUTEBOL DO BAIRRO CASTELO BRANCO/ NOVA CAXIAS- QUE ATENDIA AOS CRITERIOS DA COMPETIÇÃO E ASSIM DISPUTOU SEU PRIMEIRO CAMPEONATO.

O PRIMEIRO TITULO VEIO NESTE MESMA COMPETIÇÃO, ONDE O SABIÁ - COM O NOME DE NACIONAL FOI CAMPEÃO INVICTO COM UMA CONVINCENTE VITORIA SOBRE O TIME DO ATLETICO , VENCENDO O JOGO PELO PLACAR DE 3X2 EM UMA DE SUAS GRANDES APRESENTAÇÕES .

NO ANO SEQUINTE, VEIO A FILIAÇÃO AO DEPARTAMENTO DE FUTEBOL DO MATADOURO NOVO, JÁ COM SEU NOME ORIGINAL. A PARTIR DE ENTÃO, CONSOLIDOU-SE O CLUBE QUE LOGO EM SEQUIDA FILIOU-SE A LIGA CAXIENSE DE FUTEBOL, DANDO-LHE O DIREITO A PARTICIPAR DO MAIS IMPORTANTE CAMPEONATO LOCAL - O CAMPEONATO CAXIENSE DE FUTEBOL.

EM 2011, O SABIÁ OBTEVE ACESSO PARA A PRIMEIRA DIVISÃO DO CAMPEONATO MARANHENSE.